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随着气温逐渐回升，深受市民欢迎的各类时令蔬菜正在陆续上市，市民们的“菜篮子”开始变得丰富起来。近日，位于枫泾镇卫星村的上海勤蓝庄果蔬种植专业合作社大棚内的头茬豇豆进入成熟季。走进大棚内，青翠欲滴的豇豆挂满藤蔓，长势十分喜人。工人们正忙着进行豇豆的采摘、称重工作，一派繁忙丰收景象！

据上海勤蓝庄果蔬种植专业合作社负责人张娟介绍，5月初，在豇豆进入采摘期后，基地的工人们为了保持蔬菜的新鲜度，每天早上5点多就过来按订单量进行采摘工作。“高温时段摘下来的豇豆软趴趴的，口感不好。为了错开高温时段，我们一大早就开始采摘了”。

豇豆的生长周期短、产量高。今年上海勤蓝庄果蔬种植专业合作社共种植了6个大棚，种植的品种为海亚特，口感软糯。相较于传统露天种植模式，大棚种植的成熟期可以提前1-2个月。目前，基地的日均采摘量可以达到100斤左右，交谈间，张娟穿梭于藤蔓之间，顺手掐下一根豇豆边展示边说：“成熟后可采摘的豇豆宽度比日常使用的木制筷子稍微粗一点，长度可达到70-80公分。豇豆作为多茬生蔬菜，预计今年的亩产量可达3000至4000斤，采摘期将持续至6、7月份。销售渠道以周边菜市场大量批发和零售为主。目前，每斤豇豆的零售价格在8元左右。”

近些年，张娟凭借丰富的大棚种植经验，不断丰富种植品种，提高产品品质。种植的瓜果蔬菜因口感好、品质优而受到了很多顾客的认可，除了在本地市场畅销外，各类蔬果在周边地区也一路走俏。据了解，今年基地种植了西瓜、甜瓜、葡萄、毛豆、豇豆等多个品类。再过小半个月，基地的早茬毛豆“早熟一号”也将上市。

通讯员 | 李晨辉

编辑 | 张悦（见习）

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