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高山出好茶，好茶嫩芽新。因为贵州得天独厚的地理和气候环境，贵州茶春季大规模开园时间较之江浙地区会提早半个月左右。

出好品，要趁早。为此贵州规划将在“十四五”时期末，以普安、晴隆、三都、平塘、罗甸、水城等县区为重点，打造早茶基地30万亩，培养一批早茶加工优质企业，推动形成一个上下游产业链配套、功能协同高效的早茶产业板块。

在规划的早茶板块中，又尤以普安、晴隆等地开采时间更早，廉建宏介绍，目前普安县早春茶种植面积4万余亩，2023年开采以来，春茶产量2031.99吨，综合产值达11.66亿元，春茶销售量1828.79吨，销售额9.66亿元，主要销往浙江、山东、江苏、福建等。

“为确保春茶品质，我们坚守‘干净茶’、‘生态茶’底线，全力抓好茶园绿色防控，建好茶园基地，开展净山行动，组织多部门到茶山地块开展督查检查，加大执法力度，同时组织专业技术人员开展茶园绿色防控技术指导及培训。”

普安县茶业发展中心副主任廉建宏告诉记者，在紧抓品质保障的同时，普安也大力支持茶企（合作社）生产，邀请省内外专家学者到县开展加工技术指导及培训，提升茶叶加工工艺水平，完善茶青、干茶交易市场设施，搭建好交易平台，仅2023年，普安春茶在采摘高峰期，单日茶青产量就达到193.56吨。

“我们普安在发展茶产业方面，有着天然的地理优势，是全国春茶开采最早的茶区之一，所以我们在抓品质、保生产的同时，也积极在打造当地品牌，借助每年的‘贵州绿茶’第一采活动，积极组织企业持续不断参加全国的茶博会、茶事活动，普安茶不仅增加了全国知名度，也迎来了更多商客，为普安茶打开山门走向全国搭建了平台，我们会利用好这样的活动和平台，让普安茶走出去，为贵州早春茶打造一张靓丽的名片。”廉建宏信心满满地说道。

贵州日报天眼新闻记者 梁圣

编辑 吴传娟