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中国质量新闻网讯 连日来，山东省烟台市蓬莱区市场监管局采取多种举措，深入开展“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”反餐饮浪费宣传活动。

开展反浪费宣传进社区活动。通过制作宣传展板、悬挂宣传横幅、印制宣传品等形式，教育引导广大市民树立“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”消费理念和厉行节约、反对浪费新风尚，引导人们既要吃得好、又要吃得饱、还要吃得“俭”，端好中国饭碗，避免食品浪费，大兴节约之风。

集中开展大型宣传活动。在蓬莱开发区广场醒目位置悬挂“厉行节约、反对浪费”“制止餐饮浪费，培养文明习惯”倡议书等形式宣传条幅，向公众发放《中华人民共和国反餐饮浪费法》及“光盘行动”“文明餐桌”宣传单，鼓励广大群众大力弘扬节约理念，倡导绿色消费。

监督检查与宣传并举。在日常监督检查中，将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同步开展，督促餐饮服务经营者落实《反食品浪费法》各项工作措施，教育引导经营主体在落实好食品原材料采购、索证索票、进货查验记录、原料使用记录等食品安全管理制度的基础上，主动对消费者设置防止食品浪费提示提醒标识，提示消费者适量点餐，改革菜单菜量设置，推行“小份菜”“半份菜”，主动提供打包服务，倡导使用可降解餐盒餐具。

发布制止浪费红黑榜。深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，坚决遏制餐饮浪费势头，积极倡导绿色消费理念，推动形成“厉行节约、反对浪费”社会文明风尚。定期推出制止餐饮浪费红黑榜，督促餐饮单位自觉遵守法律规定，在全社会营造制止餐饮浪费的良好氛围。（郭晓慧 韩玉斌）